Le dernier rapport du GIEC publié jeudi 8 août 2019, met en exergue l’effet dévastateur des actions humaines, notamment la production de nourriture et l’élevage sur le sol et par ricochet sur le climat. Les experts du GIEC préconisent la réduction considérable de la consommation de viande, adopter des stratégies de développement durable, penser des politiques de réhabilitation des sols et leur sauvegarde et surtout réduire le gaspillage alimentaire.